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restaurant ensoleillé plein de gens

Recréer du lien SOCIAL, valoriser lE local
revitaliser les territoires

Avec VB Hospitalité nous créeons des lieux uniques à forte valeur sociale et culturelle, ancrés dans leurs territoires, en zones rurales comme commerciales.

Nos valeurs

Des projets et des lieux engagés au service des territoires

Une mission partagée avec tout le groupe VBS Synergie
Ce pôle est le moteur humain de notre stratégie de synergie territoriale.

Le pôle hospitalité de VB Synergie réunit des concepts de restauration innovants et ancrés dans les territoires, avec une même ambition : recréer du lien, valoriser les savoir-faire locaux et revitaliser les espaces de vie

Notre ambition : faire de la restauration un levier de transformation locale, culturelle et sociale.

🤝 Humanité & Convivialité

Nos lieux sont pensés comme des espaces de vie, où chacun peut se sentir accueilli, écouté, et libre d’être soi-même. Nous croyons en la force de la rencontre humaine.

📍 Ancrage territorial

Chaque projet est co-construit avec les acteurs locaux, en réponse aux besoins spécifiques de leur territoire.
Nous intervenons là où il y a un potentiel de lien, d’animation, de transformation.

🌱 Sobriété et impact

Nos installations sont légères, durables et réversibles.
Nous réduisons notre empreinte, tout en maximisant notre impact social et culturel.

🎯 Vision sociale

Nous croyons en une restauration accessible, qui lutte contre l’isolement, crée de l’emploi local, et valorise les savoir-faire.

Nos lieux de vie, au cœur des territoires

Des concepts ancrés dans leur territoire, pensés pour créer du lien et dynamiser la vie locale.

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Créer des restaurants en plein air, installés dans des lieux publics stratégiques, pour redonner vie aux espaces que les habitants aiment déjà fréquenter
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Fernande, c'est un voyage dans l'imaginaire paysan et fermier français au sein des zones commerciales. Un endroit chaleureux, vivant et rustique

Faites rayonner nos valeurs sur votre territoire

Devenez franchisé "MiMi Family"(zone rurale)/ "Fernande"(zone commerciale)

Vous partagez notre vísion de l'inclusíon, du lien social et de la convivialité ?
Rejoignez notre reseau de franchises et transformez votre lieu en un espace vívant et inspirant.

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logo de Fernande

Restauration joyeuse et culturelle en milleu rural.
Format leger, mobile, chaleureux ét ancré localement.

Concept innovant pour redoriner vie aux zones commerciales.

Offres savoureuses, expaces convviaux, ancrage urbain fort

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Nous développons des projets sur-mesure pour dynamiser vos espaces publics.

Vous êtes une collectivité, une entreprise ou un acteur local ?

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